Quy trình sản xuất kẹo của công ty bánh kẹo Hải Châu
phần i: lời mở đầu bánh kẹo là loại công nghệ thực phẩm ngọt, có đặc điểm chung là được chế biến từ một lượng lớn nguyên liệu là đường và một lượng lớn các loại
Lượt xem:2485|Tải về:8|Số trang:23
Thông tin tài liệu
| Chuyên mục: | Công nghệ thực phẩm |
| Trường: | Đại Học Bách Khoa Hà Nội |
| Ngày tạo: | 04/12/2011 |

