Luận văn, đồ án, báo cáo thực tập, báo cáo tốt nghiệp, tiểu luận, bài tập lớn, thực tập chuyên ngành

Tiểu luận: Phương pháp phân tích kiểm tra chất lượng trong sản xuất rượu vang

Cấp:Đại học|Lượt xem:1006|Tải về:7|Số trang:31 | Ngày upload:03/09/2013

Rượu vang là một loại thức uống được lên men vi sinh từ một số loại quả. Trong quá trình lên men phải chịu tác động của nhiều yếu tố sinh hóa. Vì vậy, để thu đư

Đăng nhập để xem đầy đủ tài liệu.